« « En France, en moyenne, 30 à 40 % de la quantité des produits du repas (de la préparation à la consommation) finit à la poubelle.
Au restaurant scolaire « Les P’tits Loups Gourmands » de notre commune, une pesée des déchets a lieu 2 fois par trimestre.
Le 15 novembre, 462g de déchets pour 174 repas : beau résultat !